らくぷりんミックス（家庭用）

砂糖(国内製造)、かぼちゃ粉末、ニュートリショナルイースト、寒天、岩塩、きくらげ旨味パウダー、にんじん粉末 / ゲル化剤(カラギナン)、硫酸カルシウム、塩化マグネシウム

なし

150g

1人前の分量①ボウルにミックス粉(10g)を入れ、ミルク(100ml)を加えよく溶かします。※豆乳の場合は100ml、オーツ・アーモンドの場合は70ml推奨。②鍋で80度以上の温度で加熱し、沸騰してきたら火から下ろす。この時、一度こしていただくと綺麗に仕上がります。③カップに流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし固めて完成！

常温

製造から1年。60日以上のものをお届けします。

らくぷりんミックス150gで約1.5ℓ（≒1.5kg）分のプリンをお作り頂けます。プリン1食100gで換算すると約15食分の内容量です。

（補足）
砂糖は、キビ糖を100%使用しております。寒天とカラギナンは海藻から得られる多糖類です。硫酸カルシウムと塩化マグネシウムは豆腐を作る際のニガリのような凝固剤として使用されるものです。