ミラノ風ドリア&カポナータのプレート

揚げなす (中国製造)、 野菜(ケール、ピーマン、玉ねぎ、 にんにく)、精白米(国産)、 豆乳、 もち麦加工品、トマト ぺースト、ソテーオニオン、植物油脂、 トマト・ピュー レーづけ、大豆加工品 (大豆、 粉末状大豆たん白、その 他)、油脂加工食品、 野菜ソテーぺースト、 果糖ぶどう糖液糖、食塩、 アップルぺースト、ワイン、 乾燥玉ねぎ、 酵母エキス、香辛料、ショートニング / 増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、加工でん粉、 着色料(カラメル、カロチノイド)、セルロース、乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、(一部に大豆・りんごを含む)
※特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン ヴィーガン認証を取得済み

大豆・りんご

300g

電子レンジ専用。凍ったまま調理して下さい。
①外袋から取り出し、透明なフィルムをした状態で加熱します。
②トレーなどが熱くなっていますので、やけどに注意してお召し上がり下さい。
調理時間の目安：
・500W：約7分～7分30秒
・600W：約６分～6分30秒

冷凍（-18℃以下）で保存してください。

製造後12カ月

レンチンだとは信じられない！

豪華なミラノ風ドリアと、野菜がゴロゴロ入った食べ応えのあるカポナータ！

お皿いらず、トレーのまま電子レンジでチンするだけ！

大人気のあの"よくばりプレート"からミラノ風ドリアとカポナータのプレートが登場しました！

普段自分で手作りするにはなかなかハードルの高いドリアをレンチン5分で食べることができます！

こってりホワイトソースにチーズがとろける本格派！

ゴロゴロ野菜もしっかり入ってヘルシーなのに、加えて1プレートでしっかりお腹がいっぱいになるボリューミーさも嬉しい✨

洗い物の手間もなく、後片付けもらくらく♪

冷凍庫にストックしておけば、忙しい日の食事にも大活躍です！

ミラノ風ドリア

豆乳クリームをベースに野菜とオリーブオイルで香り良く仕上げたホワイトソースと、豆腐から作ったお肉を使用し、野菜の美味しさを前面に押し出したミートソースをかけました。トッピングには、温めてとろける植物性チーズをのせて。

カポナータ

ごろっと存在感のあるナスを使用。赤黄ピーマン、ケールで彩りと食感をプラスし、食べ応えよく仕上げました。

＜カポナータとは？＞
イタリア料理の一つ。 なすをオリーブオイルで揚げ、ズッキーニ・セロリ・トマトなどの野菜を炒めたものと合わせ、ワインビネガー・香辛料などを加えて軽く煮込んだもの。

低カロリーで高タンパク！食物繊維も豊富！

美味しさにこだわったプレートは、1食389kcalととっても低カロリー！

さらにたんぱく質9.3g、食物繊維5.2gが摂れて、罪悪感なく楽しめる中華プレートです。

ヴィーガン認証取得！

特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン ヴィーガン認証を取得しています。

このプレートに入っている"SOYL PRO（ソイルプロ）"とは？

 こちらのプレートに入っている「SOYL PRO（ソイルプロ）」とは、大豆をベースに豆腐の加工技術を応用したプラントベースフードです。

お肉のような弾力感があり、食べ応え抜群。

しかし、「大豆ミート」と聞くと大豆臭さが気になる...という方も多いのでは？

よくある大豆ミートは大豆油を絞った後の搾りかすから作っているため大豆の臭みが強いですが、SOYL PROは絞りかすではなく、大豆そのものから作っているため、臭みやクセがありません！

そのため、麻婆茄子やカレー、ガパオなどのアレンジ料理に向いています。

さらに肉類よりも低脂質・高たんぱく質・コレステロールゼロで、食物繊維まで摂取することができます。

お肉の代替としてだけではなく、お米の代替としてソイルプロを組み合わせれば、低糖質・高たんぱく質なご飯メニューとして、無理なくからだを想った食事をお楽しみいただけます。

さらにSOYL PROのような豆類は肉類に比べてはるかに生産効率が良く、生産時に環境負担も少ないため、環境に良いタンパク源としてもおすすめです。

SOYL PROについてもっと詳しく知りたい方はこちら！

そんな「SOYL PRO」が入った、他の商品も一緒にいかがですか？

「中華風炊き込みご飯&豆腐から作ったお肉の麻婆なす」はこちら！

「植物うまれのしょうゆそぼろ」はこちら！

「植物うまれのガパオ」はこちら！

「植物うまれのキーマカレー」はこちら！