あの"SOYL PRO(ソイルプロ)"が甘辛醤油味のそぼろに!

甘辛く味付けしたしょうゆ味のそぼろです。
大豆の特有のにおいが少なく食べやすい!
豆腐から作ったお肉の、しっかりした食感をお楽しみいただけます。
解凍のみですぐに食べられ、本格的なそぼろご飯や麺などアイデア次第でアレンジ自在!
低カロリーで高タンパク!
1食(120g)あたり158kcalと低カロリー。
たんぱく質は18.0gとしっかり摂ることができます。
ヴィーガン認証取得!
特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン ヴィーガン認証を取得。
こちらのそぼろに入っている"SOYL PRO(ソイルプロ)"とは?

こちらのそぼろに入っている「SOYL PRO(ソイルプロ)」とは、大豆をベースに豆腐の加工技術を応用したプラントベースフードです。
お肉のような弾力感があり、食べ応え抜群。
しかし、「大豆ミート」と聞くと大豆臭さが気になる...という方も多いのでは?


よくある大豆ミートは大豆油を絞った後の搾りかすから作っているため大豆の臭みが強いですが、SOYL PROは絞りかすではなく、大豆そのものから作っているため、臭みやクセがありません!
そのため、麻婆茄子やカレー、ガパオなどのアレンジ料理に向いています。
さらに肉類よりも低脂質・高たんぱく質・コレステロールゼロで、食物繊維まで摂取することができます。
お肉の代替としてだけではなく、お米の代替としてソイルプロを組み合わせれば、低糖質・高たんぱく質なご飯メニューとして、無理なくからだを想った食事をお楽しみいただけます。
さらにSOYL PROのような豆類は肉類に比べてはるかに生産効率が良く、生産時に環境負担も少ないため、環境に良いタンパク源としてもおすすめです。


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