【3個限定】カカオ発酵バター

カカオバター

80g

カカオパウダー、甘みを加えてチョコレートに、植物性ミルクと甘みを加えるとホワイトチョコレートができます。油分の上澄み部分のみを使用しているため、脂肪分の比重も軽く菓子以外の調理にも。美容品にも適性があり、保湿の為の油分として質の良いバターです。

常温

2024年1月

カカオバターを更に追発酵させためずらしいカカオバターです。

未脱臭・無漂白で、いつまでも嗅いでいたくなるような良い香りです。

【ヴィーガンホワイトチョコレートが作れる！】

植物性ミルクと混ぜるとヴィーガンホワイトチョコレートを作ることができます！

【使い道は様々！】

脂肪分の比重の軽い上澄みを使用していますので、 スイーツだけでなく、お料理にも、リップクリームとしても使えます。