TOKYO麺好（醤油味）

【麺】：米粉（国産）、食酢 / 増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、クチナシ色素
【スープ】：たん白加水分解物、しょうゆ（脱脂加工大豆、食塩、アルコール（さとうきび由来））、砂糖（さとうきび、甜菜糖）、植物油脂、食塩、こんぶエキス、白菜エキス、酵母エキス、玉ねぎ粉末、にんにく粉末、香辛料、しょうが粉末、メンマ粉末／増粘剤(加工デンプン)、(一部にごま・大豆を含む)

ごま・大豆

1食分（171g）

①麺を真空パウチから取り出し、丁寧に2つにわけます。
②沸騰させた多めのお湯に麺を入れ30秒ほどしてからゆっくりほぐし、約3分間茹でます。
③器に液体スープを入れ360mlのお湯を注ぎよくかき混ぜて溶かします。
④ゆであがった麺をスープの入った器に写し、お好みの具材をのせてお召し上がりください。

【より美味しく食べるコツ！】
ゆであがった麺を氷水で締めることでより米粉本来の食感を味わえます。氷水で締めた後、お湯にサッとくぐらせることでスープを温かいまま召し上がれます。

＊麺をゆでる時に脱酸素剤を一緒に鍋に入れないよう、ご注意下さい。
＊ゆで時間はあくまで目安の時間ですので、お好みに応じてゆで時間を調整して下さい。

直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

製造日より365日
賞味期限が残り30日以上のものをお届けいたします。

あっさりした中でも奥深いコクが感じられるスープが特徴的なヴィーガン＆グルテンフリー醤油ラーメン！

旨味が凝縮された上品なだしに、コクのある醤油をブレンドし、透き通った淡麗な醤油スープ！

昆布だしと数種類の野菜の旨味が凝縮し、あっさりした中でも奥深いコクを感じることのできるどこか昔懐かしい、飽きの来ないスープに仕上げました。

「TOKYO麺好」の麵のこだわり

「TOKYO麺好」の麵は小麦などのグルテンを一切使用しない”米粉麵”を使用しています。乾燥麺ではなく生半麺にこだわり、米粉麺でしか味わえないつるつるもちもちの食感に仕上げました。

また、アレルギー品目を一切使用しない米粉麺専用工場で製造しているため、今までラーメンを食べることができなかった方も安心して楽しんでいただけます。

※スープには大豆が含まれています。

栄養成分表示(1袋171ｇあたり）

エネルギー　426kcal

脂質　4.2g

食塩相当量　6.4g

タンパク質　8.1g

炭水化物　89.1g